Пирог с вишней

Состав:
150 г. пшеничной муки  150 г. сахара  750 г. вишни  140 г. сливочного масла  4 яйца  50 г. тертого шоколада  орехи сахарная пудра
Приготовление:

Масло взбейте с сахаром. Введите желтки, шоколад, муку и белки, взбитые в пену.
Смесь выложите на смазанную маслом и посыпанную мукой форму слоем 2 см, сверху положите очищенную от косточек вишню, посыпьте сахаром и орехами. Выпекайте пирог в духовке при 180 градусов до готовности. Охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Комментариев нет: